許多人覺得新加坡悶蛋無嘢玩，筆者不太把說話上心，反正一向不依傳統旅遊書自由行，著名遊樂景點與商場食肆，跟我不太相干，只要有唱片店、書店、藝術館、市集、Live House等等，基本上已滿足到我。近年開始玩黑膠，在獅城逗留的短促時光，便興致勃勃的在當地黑膠店晃蕩。
去新加坡前，除了工作準備，事前上網找資料的，幾乎只有唱片店。向早前到過當地的White Noise Records老闆Gary打聽，他告訴我那裏的黑膠唱片並不便宜，別抱太大期望，又給我一張唱片店清單，我從頭到尾看一遍，發現Hear Records跟我下榻的第二家酒店相當接近，上機前已鎖定目標。
反而在最初逗留新加坡那幾天，於活動範圍附近的Marina Square裏，我首先發現HMV的影蹤，但HMV在香港以至世界各地都有，並不稀奇，便只在面積不太大的店內繞了兩圈，大概知悉一張新出版黑膠唱片售價約四、五百港元，心中有數，便打道回府。後來得知，這便是新加坡唯一的HMV，雖然當時未有收穫，卻慶幸沒有錯過。
不夠時間逐一翻揭
三日後工作結束，我拉着行李箱，搭了三兩個地鐵站，來到另一家位於Bencoolen（明古連）的酒店。當時已是晚上，佇立在同一條街上的Hear Records，已經打烊（除了餐廳酒吧和大型商場，當地店鋪似乎都很早關門），便決定擇日再訪。
翌晨，我逛過新加坡美術館（Singapore Art Museum）後，便急不及待要探望Hear Records，然後再出發上路。Hear Records跟酒店的腳程距離不足十分鐘，那約三百方呎的舖位，就設在一個二、三綫商場的地面，相當易找。我甫走進去，便立即埋首在地面那一箱箱二手黑膠唱片中，好不歡喜，至於一手唱片都上了架子和櫃子，從A至Z字母順序排列整齊，藏量算是豐富，只怕不夠時間逐一翻揭。
老闆Nick很熱心地問我需要甚麼，後來知道我是香港人，語音頻道立即從英語轉為廣東話：「上星期都有一班香港人來本店呢！」然後我們開始交流黑膠經，他問我在香港甚麼地方買唱片，我則問他有哪些當地樂隊唱片推介，他便熱情地一口氣播放多張唱片，逐一介紹，如數家珍，當中我特別喜歡The Observatory的《Continuum》。
「這張唱片，他們一改風格，又加進印尼傳統樂器，曲風獨特。」碟中猶如宗教儀式、神秘主義的詭異氣氛，的確一聽難忘，我決定付錢，為自己買了第一件手信。
Nick還向我推薦另一家唱片店Curated Records。「你聽Indie Music嘛，就這家吧，其他的滿足不到你了。」然而Curated Records就沒有那麼好找，翌日我特意乘地鐵到Tiong Bahru站（中峇魯），但人生路不熟，看着地圖，居然也迷失方向，兜了一圈踏上回頭路都不察覺，後來發現風景有點眼熟，才知道走錯路，再回頭已是約半小時後的事了。
Curated Records類似香港的屋邨地舖商店，位於一個人口密度不高社區的一幢樓宇地面，從店裏望出去，會看到疏疏落落的人潮。老闆是一個看起來相當年輕的男子，我懷疑他年紀比我還要小。他不像Nick會講廣東話，我們便全程以英語交談，依然暢快。
「我下星期會去香港看Blur！」我告訴他在他們第一次演出時已是座上客，這次就不捧場了，省省金錢，他喜孜孜的說，Blur新碟《The Magic Whip》與香港關係匪淺，來港欣賞他們的表演，很有意義。「他們都不來新加坡呢。」文章刊登時，Blur音樂會早已散場，老闆大概已經回到新加坡。「經營店舖，出外遠行，始終放心不下。」
吹着海風賞樂去
跟Hear Records一樣，我在店內只逗留一兩小時，但客人卻絡繹不絕，我讚他好生意，他笑言尚可，談到租金，他說跟香港差不多價錢，加上當地生活指數高，似乎搵食同樣艱難。
他同樣賣力地介紹唱片，由於已買了當地樂隊專輯，這次我請他分享心水選擇，儘管部分樂隊名字我沒聽過，「Curated」嘛，老闆推介最吸引。「這些唱片，你應該不能在香港唱片店找得到。」最後我帶走了其中一張，意思意思。
Hear Records與Curated Records都叫我滿足，幸好沒有錯過。「他們有些主要售賣中文碟，貨源就是香港，好像張學友，一張二手碟動輒四、五百港元，要買中文碟，你不必來新加坡吧。」他又說當地Live House不多，推介我晚上到Holland Village的Wala Wala Cafe Bar和The Substation的Timbre走一趟，都有好的樂隊駐場，但我反而屬意在前幾天經過的Esplanade - Theatres on the Bay（濱海藝術中心），度過我此行的最後一個晚上。
毗鄰新加坡景點魚尾獅的Esplanade - Theatres on the Bay，有點像香港藝術中心，是當地著名景點之一，外形像榴槤，適逢七月有一連串免費爵士樂戶外表演《Jazz in July》，我決定要湊湊熱鬧。
周六晚上節目為《Date Night Divas：Dawn Ho》，Dawn Ho以結合Bossa Nova的唱腔演繹多首歌曲，配合美麗海景作舞台背景，那尊獅子像就在不遠處，樂迷吹着海風欣賞音樂，氣氛極好，雖然規模較小，卻叫我想起西九的音樂演出，為我這次無心插柳的獅城尋樂之旅，畫上圓滿句號。
（2015年7月31日，星島日報，副刊E05）
2015年7月29日 星期三
【劇場】水乾了
除了股票、樓價、工作，我們還關心香港甚麼？當有甚麼重要事情發生，才讓緊守崗位變得不再重要？看了《維港乾了》，你可能都會這樣問自己。
劇中一家人，母親死後，老爸為重心的家，也變得家不成家，但維港乾涸這場天災，以及家中大事小事，卻又令這個家重新牽絆在一起，而「母親缺席」這個隱喻，難道還不明顯嗎？他們各自面對自己的問題，也共同面對香港的問題，大是大非之前，各人反應大不同，這種畫面，我們早前也見慣見熟。
維港乾了當然是象徵，香港的核心、價值都沒了，但劇中人有的只關心海景豪宅何時能夠升值至原來「水位」，甚至用高科技把維港原貌立體投射出來，派對照開舞照跳，那不是比天災更加令人痛心嗎？
想深一層，今天的香港，雖然維港沒有乾涸，但從前令人引以為傲的價值，變得愈來愈模糊，不是跟這套荒誕卻又偏偏寫實的劇作，如出一轍？說起來，如果維港真的乾了，你會支持那班「老友記」，愚公移山一般，一桶一桶水地倒進那個醜陋的凹洞？抑或只嘲笑這做法毫無用處，自己卻袖手旁觀？
《維港乾了》道出港情，點子有趣，笑位到位，只是《維港乾了》下半部節奏略嫌不夠上半部明快，如能刪去某些枝節，以及淡化注得太滿的高壓情緒，可能會更好。
期待《維港乾了》重演令更多人看得到，也願《維港乾了》永遠不是事實。
（2015年7月29日，星島日報，副刊E07）
劇中一家人，母親死後，老爸為重心的家，也變得家不成家，但維港乾涸這場天災，以及家中大事小事，卻又令這個家重新牽絆在一起，而「母親缺席」這個隱喻，難道還不明顯嗎？他們各自面對自己的問題，也共同面對香港的問題，大是大非之前，各人反應大不同，這種畫面，我們早前也見慣見熟。
維港乾了當然是象徵，香港的核心、價值都沒了，但劇中人有的只關心海景豪宅何時能夠升值至原來「水位」，甚至用高科技把維港原貌立體投射出來，派對照開舞照跳，那不是比天災更加令人痛心嗎？
想深一層，今天的香港，雖然維港沒有乾涸，但從前令人引以為傲的價值，變得愈來愈模糊，不是跟這套荒誕卻又偏偏寫實的劇作，如出一轍？說起來，如果維港真的乾了，你會支持那班「老友記」，愚公移山一般，一桶一桶水地倒進那個醜陋的凹洞？抑或只嘲笑這做法毫無用處，自己卻袖手旁觀？
《維港乾了》道出港情，點子有趣，笑位到位，只是《維港乾了》下半部節奏略嫌不夠上半部明快，如能刪去某些枝節，以及淡化注得太滿的高壓情緒，可能會更好。
期待《維港乾了》重演令更多人看得到，也願《維港乾了》永遠不是事實。
（2015年7月29日，星島日報，副刊E07）
2015年7月28日 星期二
【音樂劇】雨中齊歌舞
近年《歌聲魅影》、《仙樂飄飄處處聞》、《MAMMA MIA！》等多套著名音樂劇，陸續在香港舞台上演，叫樂迷大飽眼福，最新一齣《雨中樂飛揚》（《SINGIN' IN THE RAIN》），將於9月、10月抵港。筆者早前到了該劇世界巡迴的新加坡站，先睹為快，不僅採訪台前幕後，還走進後台深入了解製作過程，急不及待要跟讀者分享！
豪雨水淹舞台
源自倫敦西城的《雨中樂飛揚》，改編自1952年的同名原著電影，講述默片巨星Don和Lina等人，如何在荷里活影壇的無聲時代，過渡到有聲王朝，劇情惹笑有趣，踢踏舞與猶如雜技的舞蹈動作好看，Don在雨中抱着燈柱又唱又跳一幕經典，《Good Morning》、《Moses Supposes》、《Singin' in the Rain》等歌曲動聽。
《雨中樂飛揚》早於2002年跟本地觀眾初次見面，今天這個版本，世界巡迴演出班底於年初成軍，9月、10月來港演出前，已先後在紐西蘭、新加坡、馬尼拉登場。
為了呈現雨中起舞場景，現場鋪設了長約八百米的喉管，連接十噸儲水槽，營造豪雨及水淹舞台的效果，雖然用水量大，卻毫不浪費，因為所有雨水都循環再用，過濾系統為每場表演回收多達一萬二千公升雨水。
我們甫抵達建築現代化的新加坡濱海灣金沙萬事達劇院，便隨着劇團經理Johann Kupferburger和駐團導演Anton Luitingh，走進後台探秘一番，各種道具、布景、機關、暗道、燈位，一覽無遺，那些台前幕後物件，將稍後原裝運到香港。
Johann特別介紹那個噴水系統，也即場示範下雨效果，他說雨水保持攝氏二十三度，即使寒冬，也不令演員着涼。舞台地板也是特別製造，結合塑膠等物料，即使劇中部分場景落雨濕滑，演員踏在上面勁歌熱舞，也不跣腳，而且配合踢踏舞發出清脆響聲。
為了安全，台上走電位和走水位完全分開，演員咪高峰也有防水設計。地板下面已盛滿了水，有需要時還能讓水升高，於是Don踢水花時便更加賞心悅目了，難怪早有提示最前幾行觀眾要有濕身準備，而大會也為他們提供雨褸，相當體貼，說起來，不知屆時又會否趁機同場加演千人舉傘的華麗畫面？
抱燈柱場面經典
Anton笑說，《雨中樂飛揚》是一個浪漫又夢幻、讓觀眾大笑三兩小時的故事，當年為戰後美國人帶來歡笑和希望，「Don抱燈柱載歌載舞一幕，就像天真孩子在水中忘我嬉戲，讓觀眾覺得，生活可以更美好。時至今天，觀眾仍能在戲中抓住美妙感覺。」談到最歡喜的一幕，他想也沒想便說出上半部最後一場「Singin' in the Rain」，也就是Don抱擁燈柱的經典場面，「那是了不起的精采時刻。」
演而優則導的他，自2006年起，曾擔任《芝加哥》、《歌劇魅影》、《澤西男孩》等劇的駐團導演，「但我更享受演出。」他在本劇也飾演導演Roscoe和製片人RF的替補，「你們或許有天會在台上見到我。」
Bethany Dickson扮演女主角Kathy，給五音不全的Lina「幕後代唱」的情節，精采萬分，她的天籟嗓音也叫人難忘，也好奇她連場表演仍能駐「聲」有術，「你必須好好養聲，就像人們跑馬拉松讓肌肉保持最佳狀態一樣，我也出盡法寶照顧好這件『樂器』。」
她最愛劇中「Good Morning」一幕，也很喜歡《Good Morning》這首歌，「我亦很欣賞Don的《Singin' in the Rain》。」如果能夠演另一角色，即使是男角也可以，她最想挑戰第二男主角Cosmo，「他實在太有趣了。」
至於飾演Cosmo的Steven van Wyk，在台下也不改台上逗趣本色，笑言如果可以的話，最想扮演聲綫奇怪的女角Lina，「你們有所不知了，飾演該角的Taryn-Lee Hudson，唱歌都不知有多好聽！」也對，要這個專業歌唱演員全程走音，比唱好一首歌，難度應該高得多吧。
仍然活在夢想中
舞蹈指導Duane Alexander，在新加坡和馬尼拉還飾演男主角Don，於雨中多場流暢又勁度十足的踢踏舞，叫觀眾看得如癡如醉，「我六、七歲時已經是一位踢踏舞者了，之前參演過《貓》、《芝加哥》等作品，都有踢踏舞演出。」《雨中樂飛揚》的踢踏舞要求就更大了。
他最享受的，還是「Singin' in the Rain」組段，「我小時候已經看過《雨中樂飛揚》電影，覺得很精采，心想或許將來有一天可以這樣表演，現在終於得償所願。」儘管他已不再是小孩子，「但我仍然活在夢想中。」
他很喜歡的《Moses Supposes》，筆者也對這首猶如急口令的歌曲，留下深刻印象。《雨中樂飛揚》結合雜技元素，演員都做出不少高難度動作，他認為這跟《貓》一樣是容易受傷的表演，即使過程中不幸擦損扭傷，也要「Keep Going」，而作為舞蹈指導，他要確保每一位演員的身體質素，都做好足夠準備，應付連場充滿運動量的表演，「這是刺激的演出，但也是安全的演出。」香港表演時，Grant Almirall將重新扮演Don的角色，但我們仍能在某些場次，欣賞到作為Don替補的Duane演出。
（2015年7月28日，星島日報，副刊E01）
豪雨水淹舞台
源自倫敦西城的《雨中樂飛揚》，改編自1952年的同名原著電影，講述默片巨星Don和Lina等人，如何在荷里活影壇的無聲時代，過渡到有聲王朝，劇情惹笑有趣，踢踏舞與猶如雜技的舞蹈動作好看，Don在雨中抱着燈柱又唱又跳一幕經典，《Good Morning》、《Moses Supposes》、《Singin' in the Rain》等歌曲動聽。
《雨中樂飛揚》早於2002年跟本地觀眾初次見面，今天這個版本，世界巡迴演出班底於年初成軍，9月、10月來港演出前，已先後在紐西蘭、新加坡、馬尼拉登場。
為了呈現雨中起舞場景，現場鋪設了長約八百米的喉管，連接十噸儲水槽，營造豪雨及水淹舞台的效果，雖然用水量大，卻毫不浪費，因為所有雨水都循環再用，過濾系統為每場表演回收多達一萬二千公升雨水。
我們甫抵達建築現代化的新加坡濱海灣金沙萬事達劇院，便隨着劇團經理Johann Kupferburger和駐團導演Anton Luitingh，走進後台探秘一番，各種道具、布景、機關、暗道、燈位，一覽無遺，那些台前幕後物件，將稍後原裝運到香港。
Johann特別介紹那個噴水系統，也即場示範下雨效果，他說雨水保持攝氏二十三度，即使寒冬，也不令演員着涼。舞台地板也是特別製造，結合塑膠等物料，即使劇中部分場景落雨濕滑，演員踏在上面勁歌熱舞，也不跣腳，而且配合踢踏舞發出清脆響聲。
為了安全，台上走電位和走水位完全分開，演員咪高峰也有防水設計。地板下面已盛滿了水，有需要時還能讓水升高，於是Don踢水花時便更加賞心悅目了，難怪早有提示最前幾行觀眾要有濕身準備，而大會也為他們提供雨褸，相當體貼，說起來，不知屆時又會否趁機同場加演千人舉傘的華麗畫面？
抱燈柱場面經典
Anton笑說，《雨中樂飛揚》是一個浪漫又夢幻、讓觀眾大笑三兩小時的故事，當年為戰後美國人帶來歡笑和希望，「Don抱燈柱載歌載舞一幕，就像天真孩子在水中忘我嬉戲，讓觀眾覺得，生活可以更美好。時至今天，觀眾仍能在戲中抓住美妙感覺。」談到最歡喜的一幕，他想也沒想便說出上半部最後一場「Singin' in the Rain」，也就是Don抱擁燈柱的經典場面，「那是了不起的精采時刻。」
演而優則導的他，自2006年起，曾擔任《芝加哥》、《歌劇魅影》、《澤西男孩》等劇的駐團導演，「但我更享受演出。」他在本劇也飾演導演Roscoe和製片人RF的替補，「你們或許有天會在台上見到我。」
Bethany Dickson扮演女主角Kathy，給五音不全的Lina「幕後代唱」的情節，精采萬分，她的天籟嗓音也叫人難忘，也好奇她連場表演仍能駐「聲」有術，「你必須好好養聲，就像人們跑馬拉松讓肌肉保持最佳狀態一樣，我也出盡法寶照顧好這件『樂器』。」
她最愛劇中「Good Morning」一幕，也很喜歡《Good Morning》這首歌，「我亦很欣賞Don的《Singin' in the Rain》。」如果能夠演另一角色，即使是男角也可以，她最想挑戰第二男主角Cosmo，「他實在太有趣了。」
至於飾演Cosmo的Steven van Wyk，在台下也不改台上逗趣本色，笑言如果可以的話，最想扮演聲綫奇怪的女角Lina，「你們有所不知了，飾演該角的Taryn-Lee Hudson，唱歌都不知有多好聽！」也對，要這個專業歌唱演員全程走音，比唱好一首歌，難度應該高得多吧。
仍然活在夢想中
舞蹈指導Duane Alexander，在新加坡和馬尼拉還飾演男主角Don，於雨中多場流暢又勁度十足的踢踏舞，叫觀眾看得如癡如醉，「我六、七歲時已經是一位踢踏舞者了，之前參演過《貓》、《芝加哥》等作品，都有踢踏舞演出。」《雨中樂飛揚》的踢踏舞要求就更大了。
他最享受的，還是「Singin' in the Rain」組段，「我小時候已經看過《雨中樂飛揚》電影，覺得很精采，心想或許將來有一天可以這樣表演，現在終於得償所願。」儘管他已不再是小孩子，「但我仍然活在夢想中。」
他很喜歡的《Moses Supposes》，筆者也對這首猶如急口令的歌曲，留下深刻印象。《雨中樂飛揚》結合雜技元素，演員都做出不少高難度動作，他認為這跟《貓》一樣是容易受傷的表演，即使過程中不幸擦損扭傷，也要「Keep Going」，而作為舞蹈指導，他要確保每一位演員的身體質素，都做好足夠準備，應付連場充滿運動量的表演，「這是刺激的演出，但也是安全的演出。」香港表演時，Grant Almirall將重新扮演Don的角色，但我們仍能在某些場次，欣賞到作為Don替補的Duane演出。
（2015年7月28日，星島日報，副刊E01）
2015年7月27日 星期一
【旅人】虎啤
每次到外地，喝一罐當地出品的啤酒，已成習慣，好不好飲是一件事，至少嘗到最本土的風味。在新加坡逗留的第一晚，我便獨自前往便利店，打算買罐Tiger啤酒（虎啤），到酒店房間自斟自喝，享受獨處時光。
怎料放滿啤酒的雪櫃上鎖了，起初大感不惑，以為是避免孩子接觸酒類飲品而出此策，後來才想到當地實施了禁酒令，再看到雪櫃窗門貼着相關告示，得以確認。
現時新加坡平日晚間十時三十分至翌晨七時，零售商包括便利店、超市等等，均一律禁止販售酒精飲料，惟持有售酒執照的餐廳、酒吧則不在此限，市民在該時段亦不得於公共場所飲酒，被列為酒類管制區的芽籠區和小印度區，管制措施便更加嚴格。
我這個遊人，初到貴境，不知就裏，當然不是藉口，唯有乖乖的打道回酒店，待至翌日工作與工作之間的空檔時間，才到便利店買（虎啤），還分了一罐給同行行家共享。
虎啤味道清淡，加上檸檬口味，喝起來不像酒，我就沒有多買幾罐了。
後來在新加坡國家博物館，欣賞慶祝獨立五十年展覽，展示出來那五十個獅城製造的產品，就有一九三二年便誕生、後來在多個國家都有釀製的虎罐分兒。擁有馳名海外、歷史悠久的自家品牌，是很值得驕傲的事情吧。
（2015年7月27日，星島日報，副刊E07）
怎料放滿啤酒的雪櫃上鎖了，起初大感不惑，以為是避免孩子接觸酒類飲品而出此策，後來才想到當地實施了禁酒令，再看到雪櫃窗門貼着相關告示，得以確認。
現時新加坡平日晚間十時三十分至翌晨七時，零售商包括便利店、超市等等，均一律禁止販售酒精飲料，惟持有售酒執照的餐廳、酒吧則不在此限，市民在該時段亦不得於公共場所飲酒，被列為酒類管制區的芽籠區和小印度區，管制措施便更加嚴格。
我這個遊人，初到貴境，不知就裏，當然不是藉口，唯有乖乖的打道回酒店，待至翌日工作與工作之間的空檔時間，才到便利店買（虎啤），還分了一罐給同行行家共享。
虎啤味道清淡，加上檸檬口味，喝起來不像酒，我就沒有多買幾罐了。
後來在新加坡國家博物館，欣賞慶祝獨立五十年展覽，展示出來那五十個獅城製造的產品，就有一九三二年便誕生、後來在多個國家都有釀製的虎罐分兒。擁有馳名海外、歷史悠久的自家品牌，是很值得驕傲的事情吧。
（2015年7月27日，星島日報，副刊E07）
2015年7月24日 星期五
【人物】聽見寂靜
音樂，不一定以結他、鋼琴、鼓聲奏響，大自然是最妙不可言的交響樂。范欽慧當了長達十七年的台灣野地錄音師，以「身受其利」形容那一首又一首的自然協奏曲，如何給她帶來力量。看到她那充滿自信又平穩的氣場，或許，我們是時候聽聽寂靜的聲音。
跟這位資深的田野錄音師傾談，一開始的話題，是香港的聲音。已差不多有二十年沒有踏足香港的范欽慧，為了出席在光華新聞文化中心舉行的《台灣式言談》，早前再次走進這個我們熟悉不已的繁華鬧市中。
「香港多了許多高樓大廈，感覺上也好像吵多了，很多車聲、人聲，過馬路的紅綠燈聲音，跟台灣也不一樣，亦會聽到電車的叮叮聲。」晚上通往中環碼頭的天橋上，各式人士進行各式表演的畫面與聲音，叫她印象深刻。
對她來說，聲音是很特別的東西，但環境的變化，我們卻很少用聲音這個角度去思考。「但從我們一出生，接觸這個世界的第一個感官，是聽覺。有人說，人之將死，最後消失的感官，也是聽覺。」
回首過去十多二十年，她一直通過聲音關懷土地和人，她錄下聲音，完成生命中許多事情。「我的家庭生活、哲學觀和價值觀的建構，都跟它有關，它就像我修行的道，有很多信仰和力量在裏面。」
像修行的道
說起來，原來她七歲時已經鬧着玩錄音起來，「我錄了很多有趣的聲音，好像爸媽吵架、炒餸切菜的聲音。」他們不在家的時候，她還會錄起自己主持的廣播節目，唱唱歌、說說故事。後來她的「秘密」給大人發現了，「他們聽到我的錄音便大笑，覺得很可愛。」
但孩提時的她，錄聲音只是自己的事情，純粹是個人的收藏，她不願意跟別人分享。「於是我便把所有東西都洗掉，反而是媽媽保留了一盒錄音帶，所以我到今天仍保存着小時候的聲音。」
不過，她最喜歡的，始終是聆聽，想錄下來的，不是自己的聲音。她在台灣政治大學新聞系廣電組唸書，當時一份廣播節目功課，她錄了台灣原住民的語言和生活，獲得大專院校廣播電視比賽特優獎。「我都不知道為甚麼會得獎，我只想錄下他們的聲音和文化。」
這也開啟了她田野錄音的方向。「我喜歡跑田野，便開始採集自然生態、文化的聲音，那些都很獨特、很有趣，我對這些聲音感受很深。」後來她還遠赴美國雪城大學，完成廣播電視電影碩士課程。「廣電課程讓我掌握表達能力和技巧，所以我會拍Video、寫書、當主持人。」
對她來說，聲音這東西太奇怪了。「我走進山嶺裏面，眼睛看不見，但聽見的聲音那麼多，我都好奇那些聲音是誰發出來的，所以我用耳朵去認識它們。」春夏秋冬，來到同一個地方，花開花落，存在感覺都不一樣。「我想以聲音了解這個世界。」後來她把這些感受，都寫進《台灣生物曆》裏去。她也在教育廣播電台製作主持《自然筆記》，「逐月逐月的介紹台灣發生的事情，然後記錄。」
她一點一點的建立自己的資料庫，裏面有一大堆聲音保育學者的名字，他們從受訪者成為朋友、夥伴，集眾人之力，她於今年創辦了台灣聲景協會，進一步推動台灣在地聲景保存的工作。「這是台灣第一個用聲音關注環保的團體，希望能作出一些改變。」
她說，台灣野地、城市的聲音，都在逐些逐些改變了，「我錄得夠久，可以聽得出它們的變化。」那可能是一條高速公路的築建，「它為人們帶來方便是沒有錯，但譬如該地鳥類的品種，會從此變得不一樣。人類的行為，是會造成蝴蝶效應。」
環境聲響逐漸改變
寂靜，是聲音一種，也是最珍貴的一種。長期的錄音工作，噪音問題讓她深刻。「華人好像特別吵，我們就是沒有安靜的文化，大聲喧嘩彷彿是理所當然的。」人好像沒法子靜下來、安穩下來，「為甚麼那麼多人都講靜坐、安靜，因為那能調整我們的腦電波。安靜其實有很強的修復力和療瘉力。」
她剛出版了《搶救寂靜：一個野地錄音師的探索之旅》，便是談這樣的事情。「其實可以改變過來的，得靠一些民間團體去推動，倡議一些想法。」剛成立的台灣聲景協會，便經常舉辦演講、活動、沙龍，在自然與人文環境景觀上提高聲音的價值，建立新世代的聲學觀點，也推動「寂靜山徑計畫」，讓大自然還原到本來的美麗聲音。
「每一條河流，都是一首歌。」
（2015年7月24日，星島日報，副刊E07）
跟這位資深的田野錄音師傾談，一開始的話題，是香港的聲音。已差不多有二十年沒有踏足香港的范欽慧，為了出席在光華新聞文化中心舉行的《台灣式言談》，早前再次走進這個我們熟悉不已的繁華鬧市中。
「香港多了許多高樓大廈，感覺上也好像吵多了，很多車聲、人聲，過馬路的紅綠燈聲音，跟台灣也不一樣，亦會聽到電車的叮叮聲。」晚上通往中環碼頭的天橋上，各式人士進行各式表演的畫面與聲音，叫她印象深刻。
對她來說，聲音是很特別的東西，但環境的變化，我們卻很少用聲音這個角度去思考。「但從我們一出生，接觸這個世界的第一個感官，是聽覺。有人說，人之將死，最後消失的感官，也是聽覺。」
回首過去十多二十年，她一直通過聲音關懷土地和人，她錄下聲音，完成生命中許多事情。「我的家庭生活、哲學觀和價值觀的建構，都跟它有關，它就像我修行的道，有很多信仰和力量在裏面。」
像修行的道
說起來，原來她七歲時已經鬧着玩錄音起來，「我錄了很多有趣的聲音，好像爸媽吵架、炒餸切菜的聲音。」他們不在家的時候，她還會錄起自己主持的廣播節目，唱唱歌、說說故事。後來她的「秘密」給大人發現了，「他們聽到我的錄音便大笑，覺得很可愛。」
但孩提時的她，錄聲音只是自己的事情，純粹是個人的收藏，她不願意跟別人分享。「於是我便把所有東西都洗掉，反而是媽媽保留了一盒錄音帶，所以我到今天仍保存着小時候的聲音。」
不過，她最喜歡的，始終是聆聽，想錄下來的，不是自己的聲音。她在台灣政治大學新聞系廣電組唸書，當時一份廣播節目功課，她錄了台灣原住民的語言和生活，獲得大專院校廣播電視比賽特優獎。「我都不知道為甚麼會得獎，我只想錄下他們的聲音和文化。」
這也開啟了她田野錄音的方向。「我喜歡跑田野，便開始採集自然生態、文化的聲音，那些都很獨特、很有趣，我對這些聲音感受很深。」後來她還遠赴美國雪城大學，完成廣播電視電影碩士課程。「廣電課程讓我掌握表達能力和技巧，所以我會拍Video、寫書、當主持人。」
對她來說，聲音這東西太奇怪了。「我走進山嶺裏面，眼睛看不見，但聽見的聲音那麼多，我都好奇那些聲音是誰發出來的，所以我用耳朵去認識它們。」春夏秋冬，來到同一個地方，花開花落，存在感覺都不一樣。「我想以聲音了解這個世界。」後來她把這些感受，都寫進《台灣生物曆》裏去。她也在教育廣播電台製作主持《自然筆記》，「逐月逐月的介紹台灣發生的事情，然後記錄。」
她一點一點的建立自己的資料庫，裏面有一大堆聲音保育學者的名字，他們從受訪者成為朋友、夥伴，集眾人之力，她於今年創辦了台灣聲景協會，進一步推動台灣在地聲景保存的工作。「這是台灣第一個用聲音關注環保的團體，希望能作出一些改變。」
她說，台灣野地、城市的聲音，都在逐些逐些改變了，「我錄得夠久，可以聽得出它們的變化。」那可能是一條高速公路的築建，「它為人們帶來方便是沒有錯，但譬如該地鳥類的品種，會從此變得不一樣。人類的行為，是會造成蝴蝶效應。」
環境聲響逐漸改變
寂靜，是聲音一種，也是最珍貴的一種。長期的錄音工作，噪音問題讓她深刻。「華人好像特別吵，我們就是沒有安靜的文化，大聲喧嘩彷彿是理所當然的。」人好像沒法子靜下來、安穩下來，「為甚麼那麼多人都講靜坐、安靜，因為那能調整我們的腦電波。安靜其實有很強的修復力和療瘉力。」
她剛出版了《搶救寂靜：一個野地錄音師的探索之旅》，便是談這樣的事情。「其實可以改變過來的，得靠一些民間團體去推動，倡議一些想法。」剛成立的台灣聲景協會，便經常舉辦演講、活動、沙龍，在自然與人文環境景觀上提高聲音的價值，建立新世代的聲學觀點，也推動「寂靜山徑計畫」，讓大自然還原到本來的美麗聲音。
「每一條河流，都是一首歌。」
（2015年7月24日，星島日報，副刊E07）
2015年7月22日 星期三
【小小說】夜上海
於上海浦東機場下機後，在圍着一圈、哄哄笑笑的傳媒團友中，他看到了一張熟悉的面孔，卻反而是她主動向他揮手。「早就在傳媒團WhatsApp群組裏，看到你的名字，真期待跟你一起出差呢！」他搔搔頭，尷尬地笑起來。
他們一行十多人，躍上旅遊車，浩浩蕩蕩地在夜上海的寂靜馬路上，高速向前，朝着酒店馳騁。公關小姐充當導遊小姐，舉起咪高峰，比手劃腳，不厭其煩的講解行程，他卻聽到至少有一位貪睡的行家，舒服地打着鼻鼾。
這次傳媒團雖然有三日，但晚機去早機返，不算輕鬆，主要採訪工作集中在第二天，地點是一個國際時裝品牌在上海首度開設的旗艦店，該品牌計畫在這兩年間，在上海陸續開辦三家分店，於是召來四面八方傳媒大肆報道造勢，只是來自香港的，便超過十人，後來他才知道，這次同行的傳媒機構，約有五十個。
採訪工作分為三部分，首先是上午的旗艦店Tour、下午的董事總經理訪問，然後晚上大夥兒盛裝出席開幕酒會派對。相熟公關小姐告訴他，一位台灣電影明星也會出席活動，她首次執導兼主演的電影將於年底公映，卻早於年頭舉行的多個電影頒獎典禮中獲獎，先聲奪人，現在機不可失，他決定碰碰運氣，找她做個獨家專訪。
下車後，他提着一個不太重的手提包，準備上房休息，她卻拉着他的手。「明天開幕派對不知何時才結束，自由活動時間，很可能只剩下這個晚上，我打算跟幾個行家去飲酒，Join Us？」他看着站在她身後的，是五個跟她年紀相若，甚至比她年輕的男女，他沒有多想便婉拒了她的好意。他看到她有點失望的樣子，有點不忍心，但還是別過頭回到酒店去了。
他在那個透明玻璃外牆的華麗升降機裏，遇到相識十年的行家朋友，對方故意挑釁：「拒絕舊同事的盛情？還對那件事耿耿於懷？」他作勢要打這個蓄着鬍子、衣着姿整的小胖。「你少管我！」
不是冤家不聚頭，他和小胖都入住第十一層的房間，升降機門打開，他首先踏出門外，小胖卻一動不動，他聽到小胖說：「如果是老朋友約你去飲一杯，你會好像拒絕仰慕自己的少女一樣，那麼狠心嗎？」他望望手表，晚上十一時三十分，時間尚早。「就一杯吧。」他便回到升降機裏，小胖大力的搭着他的肩膀，笑得很壞，「我就知道你有一肚子的話要找人傾訴！」他反了反白眼：「我才沒有。」
翌天工作，旗艦店Tour、董事總經理訪問，都不是那麼有趣，服裝店一如所料的有氣派但沒內涵，最近婚外情纏身的那位著名設計師即董事總經理，答問時又含糊其詞、點到即止，完全不在狀態，就連他那麼老練，都沒法做到有深度的採訪，他唯有把採訪之旅的重點，押注在開幕酒會上。
晚飯時，坐在身邊的小胖，又故意要捉弄他。「你那位小女生，全日訪問都色迷迷的望着你，我敢打賭，如果她的訪問對象是你的話，一定會是超好看的情色文章。」他眼神沒有移離碟上那塊六成熟的牛扒，冷冷地說：「那麼留意她，難道你要『攣』變『直』？」小胖氣得不再作聲。他卻不自覺地望向坐在另一桌子的她，看到她也望着自己時，便裝着沒看到甚麼，繼續低頭吃飯。
在酒會派對上，早有目標的他，眼神鎖定在大明星的一動一靜。生怕被其他行家捷足先登，他已成功混到對方身邊，三扒兩撥打開話匣子，並道明來意，大明星見他乾淨整齊、談吐有禮，又對自己以至電影事情十分熟悉，第一印象良好，便露出親切笑容，大方地接受訪問。
兩人走到會場一間專為貴賓而設的休息室聊天，那裏足足有兩、三千方呎的空間，備有雅致家具、名貴沙發、桌球枱、小酒吧，環境幽靜，跟外面派對的衣香鬢影，截然不同。兩人愉快地談了一個晚上，離開休息室時，派對早已完結，來客走得七七八八，他的「團友」沒剩幾個，卻見小胖和她摸着酒杯底，談笑歡快。
小胖率先發難：「喂，你到哪裏去了？一定又是獨個兒搶獨家報道吧？」他微笑起來：「別『搶』前『搶』後那麼難聽，找獨家報道是我們的工作。」小胖攤了攤手：「還是對工作那麼熱情執着，難怪有那麼多妹妹仔喜歡你吧。」他說罷望着她，她的臉頰一時間漲紅起來。「對……對了，工作結束，今晚可以飲一杯嗎？」他吸了一口氣：「我有點累，你們去好了，我先回酒店休息，明天見。」他快步離開，一來不想看見她失望的表情，二來也不想自己回心轉意。
他沒有回房間，走出外灘，迎着海風，看見隔岸金光璀璨的景致，心情複雜。「都那麼久了，難道你就不能放下？」小胖不知甚麼時候走到他的身邊。「當年你與她共事時，朝夕相對，閒言閒語傳到你的太太耳中，她一怒之下跟你離婚，女孩歉疚不已，辭職以明志，都已經三年了吧？」
他振振有詞：「我行得正企得正。我和她沒有你們想像的那回事，我和太太也早有問題，她決不是離婚原因。」小胖說：「那便是吧，你無愧於心，時間又已經過去了，我看得出她對你仍有意思，難道她不是為了見你特意留到那麼晚嗎？難道你就不能給大家一次機會？」他沒有作聲。無愧於心，其實受之有愧，他覺得最對不起的，是她。
翌晨，大夥兒睡眼惺忪來到機場，趕乘一班早上九時回香港的飛機。他看見她一個人靜靜坐在一旁，一臉倦容，他想，她昨晚有否入睡呢？自己的說話傷害了她嗎？但好奇心和愧疚心，沒有驅使他對她噓寒問暖。
「要狠心，就狠心到底？」小胖又故意說些話惹毛他，他說話沒有語氣：「難道你不覺得我會生氣嗎？」小胖呵呵的笑起來：「我就是沒看過你生氣的樣子。」他厲眼瞪着小胖：「你還是放棄吧，我可不會中途轉『基』。」小胖興奮地怪叫：「走着瞧！」
通知乘客上機的廣播響起來，他們拿着大包小包的行李，也攜着大小不一的故事，走進機艙，一去不返。
（2015年7月22日，星島日報，副刊E07）
他們一行十多人，躍上旅遊車，浩浩蕩蕩地在夜上海的寂靜馬路上，高速向前，朝着酒店馳騁。公關小姐充當導遊小姐，舉起咪高峰，比手劃腳，不厭其煩的講解行程，他卻聽到至少有一位貪睡的行家，舒服地打着鼻鼾。
這次傳媒團雖然有三日，但晚機去早機返，不算輕鬆，主要採訪工作集中在第二天，地點是一個國際時裝品牌在上海首度開設的旗艦店，該品牌計畫在這兩年間，在上海陸續開辦三家分店，於是召來四面八方傳媒大肆報道造勢，只是來自香港的，便超過十人，後來他才知道，這次同行的傳媒機構，約有五十個。
採訪工作分為三部分，首先是上午的旗艦店Tour、下午的董事總經理訪問，然後晚上大夥兒盛裝出席開幕酒會派對。相熟公關小姐告訴他，一位台灣電影明星也會出席活動，她首次執導兼主演的電影將於年底公映，卻早於年頭舉行的多個電影頒獎典禮中獲獎，先聲奪人，現在機不可失，他決定碰碰運氣，找她做個獨家專訪。
下車後，他提着一個不太重的手提包，準備上房休息，她卻拉着他的手。「明天開幕派對不知何時才結束，自由活動時間，很可能只剩下這個晚上，我打算跟幾個行家去飲酒，Join Us？」他看着站在她身後的，是五個跟她年紀相若，甚至比她年輕的男女，他沒有多想便婉拒了她的好意。他看到她有點失望的樣子，有點不忍心，但還是別過頭回到酒店去了。
他在那個透明玻璃外牆的華麗升降機裏，遇到相識十年的行家朋友，對方故意挑釁：「拒絕舊同事的盛情？還對那件事耿耿於懷？」他作勢要打這個蓄着鬍子、衣着姿整的小胖。「你少管我！」
不是冤家不聚頭，他和小胖都入住第十一層的房間，升降機門打開，他首先踏出門外，小胖卻一動不動，他聽到小胖說：「如果是老朋友約你去飲一杯，你會好像拒絕仰慕自己的少女一樣，那麼狠心嗎？」他望望手表，晚上十一時三十分，時間尚早。「就一杯吧。」他便回到升降機裏，小胖大力的搭着他的肩膀，笑得很壞，「我就知道你有一肚子的話要找人傾訴！」他反了反白眼：「我才沒有。」
翌天工作，旗艦店Tour、董事總經理訪問，都不是那麼有趣，服裝店一如所料的有氣派但沒內涵，最近婚外情纏身的那位著名設計師即董事總經理，答問時又含糊其詞、點到即止，完全不在狀態，就連他那麼老練，都沒法做到有深度的採訪，他唯有把採訪之旅的重點，押注在開幕酒會上。
晚飯時，坐在身邊的小胖，又故意要捉弄他。「你那位小女生，全日訪問都色迷迷的望着你，我敢打賭，如果她的訪問對象是你的話，一定會是超好看的情色文章。」他眼神沒有移離碟上那塊六成熟的牛扒，冷冷地說：「那麼留意她，難道你要『攣』變『直』？」小胖氣得不再作聲。他卻不自覺地望向坐在另一桌子的她，看到她也望着自己時，便裝着沒看到甚麼，繼續低頭吃飯。
在酒會派對上，早有目標的他，眼神鎖定在大明星的一動一靜。生怕被其他行家捷足先登，他已成功混到對方身邊，三扒兩撥打開話匣子，並道明來意，大明星見他乾淨整齊、談吐有禮，又對自己以至電影事情十分熟悉，第一印象良好，便露出親切笑容，大方地接受訪問。
兩人走到會場一間專為貴賓而設的休息室聊天，那裏足足有兩、三千方呎的空間，備有雅致家具、名貴沙發、桌球枱、小酒吧，環境幽靜，跟外面派對的衣香鬢影，截然不同。兩人愉快地談了一個晚上，離開休息室時，派對早已完結，來客走得七七八八，他的「團友」沒剩幾個，卻見小胖和她摸着酒杯底，談笑歡快。
小胖率先發難：「喂，你到哪裏去了？一定又是獨個兒搶獨家報道吧？」他微笑起來：「別『搶』前『搶』後那麼難聽，找獨家報道是我們的工作。」小胖攤了攤手：「還是對工作那麼熱情執着，難怪有那麼多妹妹仔喜歡你吧。」他說罷望着她，她的臉頰一時間漲紅起來。「對……對了，工作結束，今晚可以飲一杯嗎？」他吸了一口氣：「我有點累，你們去好了，我先回酒店休息，明天見。」他快步離開，一來不想看見她失望的表情，二來也不想自己回心轉意。
他沒有回房間，走出外灘，迎着海風，看見隔岸金光璀璨的景致，心情複雜。「都那麼久了，難道你就不能放下？」小胖不知甚麼時候走到他的身邊。「當年你與她共事時，朝夕相對，閒言閒語傳到你的太太耳中，她一怒之下跟你離婚，女孩歉疚不已，辭職以明志，都已經三年了吧？」
他振振有詞：「我行得正企得正。我和她沒有你們想像的那回事，我和太太也早有問題，她決不是離婚原因。」小胖說：「那便是吧，你無愧於心，時間又已經過去了，我看得出她對你仍有意思，難道她不是為了見你特意留到那麼晚嗎？難道你就不能給大家一次機會？」他沒有作聲。無愧於心，其實受之有愧，他覺得最對不起的，是她。
翌晨，大夥兒睡眼惺忪來到機場，趕乘一班早上九時回香港的飛機。他看見她一個人靜靜坐在一旁，一臉倦容，他想，她昨晚有否入睡呢？自己的說話傷害了她嗎？但好奇心和愧疚心，沒有驅使他對她噓寒問暖。
「要狠心，就狠心到底？」小胖又故意說些話惹毛他，他說話沒有語氣：「難道你不覺得我會生氣嗎？」小胖呵呵的笑起來：「我就是沒看過你生氣的樣子。」他厲眼瞪着小胖：「你還是放棄吧，我可不會中途轉『基』。」小胖興奮地怪叫：「走着瞧！」
通知乘客上機的廣播響起來，他們拿着大包小包的行李，也攜着大小不一的故事，走進機艙，一去不返。
（2015年7月22日，星島日報，副刊E07）
2015年7月21日 星期二
【攝影】光影間新香港精神
何謂「新獅子山精神」？看「現在攝影」的《「新獅子山精神」撮影展》，或許會有答案。
其實「新獅子山精神」早便在電視廣告出現， 「我哋呢代有夢想，無希望？」 、「明知會輸，我哋都一定要贏。」。這兩段似非而是卻鏗鏘響亮的Slogan，大家應該有印象吧？那是年初「幸福醫藥」的新一輯廣告，被攝進鏡頭的，有詠春師傅葉準，有「良心飯堂」明哥，有插畫家謝曬皮等等——「新獅子山精神」，不僅僅是新一代的價值和夢想，而是觀照今天整個香港。
然而，此刻社會撕裂，「新獅子山精神」，但願不是精神分裂就好。
「展覽有一半的作品，來自廣告照片。」「現在攝影」創辦人及《「新獅子山精神」撮影展》策展人之一賴憶南說：「另一半是我們就着那個主題，繼續拍攝的作品。」
「現在攝影」參與製作這個廣告，主要負責硬照攝影，也製作網上錄像，那些硬照現在正式展出。「當時影了很多張相，有些最終沒有被揀選，我們不想浪費。」
拍攝廣告時，最令他深刻的人物，是葉準師傅和明哥。「他們都經歷了年月洗禮，面部表情很豐富。」他還覺得，兩人有新一代所欠缺的東西。「便是那種堅持，以及人人為我、我為人人的俠義精神。」
至少活得開心
廣告後的攝影創作，賴憶南深化了「尋找」的意念。「街頭拍攝為主，會拍人家背面，有時會有反射效果，甚至反映出自己。」此時此刻，不少港人迷失了，他覺得許多人都在尋找定位，包括他自己。
《「新獅子山精神」撮影展》還展出「現在攝影」其他成員Nick、關錦昌、Tim的作品，他們取材不一，猶如拼圖一樣砌出新獅子山精神。政改方案不久前被否決，他原以為展覽更有話題性，「怎料最後『蝦碌』收場。」
賴憶南的「新獅子山精神」是怎麼樣的？他沒有直接回應，卻說出了許多人的心聲：「現在的人，就算有理想，但往往不能實踐。」那豈不是很悲哀？他點點頭。「但悲哀得來，現在卻多了人敢於有夢想，而不是理想。」
想起John Lennon的《Imagine》金句：「You may say I am a dreamer, but I'm not the only one.」理想也好，夢想也好，可能最後都只是一場空。「但至少活得開心。」
你的「新獅子山精神」又是甚麼？
（2015年7月21日，星島日報，副刊E07）
其實「新獅子山精神」早便在電視廣告出現， 「我哋呢代有夢想，無希望？」 、「明知會輸，我哋都一定要贏。」。這兩段似非而是卻鏗鏘響亮的Slogan，大家應該有印象吧？那是年初「幸福醫藥」的新一輯廣告，被攝進鏡頭的，有詠春師傅葉準，有「良心飯堂」明哥，有插畫家謝曬皮等等——「新獅子山精神」，不僅僅是新一代的價值和夢想，而是觀照今天整個香港。
然而，此刻社會撕裂，「新獅子山精神」，但願不是精神分裂就好。
「展覽有一半的作品，來自廣告照片。」「現在攝影」創辦人及《「新獅子山精神」撮影展》策展人之一賴憶南說：「另一半是我們就着那個主題，繼續拍攝的作品。」
「現在攝影」參與製作這個廣告，主要負責硬照攝影，也製作網上錄像，那些硬照現在正式展出。「當時影了很多張相，有些最終沒有被揀選，我們不想浪費。」
拍攝廣告時，最令他深刻的人物，是葉準師傅和明哥。「他們都經歷了年月洗禮，面部表情很豐富。」他還覺得，兩人有新一代所欠缺的東西。「便是那種堅持，以及人人為我、我為人人的俠義精神。」
至少活得開心
廣告後的攝影創作，賴憶南深化了「尋找」的意念。「街頭拍攝為主，會拍人家背面，有時會有反射效果，甚至反映出自己。」此時此刻，不少港人迷失了，他覺得許多人都在尋找定位，包括他自己。
《「新獅子山精神」撮影展》還展出「現在攝影」其他成員Nick、關錦昌、Tim的作品，他們取材不一，猶如拼圖一樣砌出新獅子山精神。政改方案不久前被否決，他原以為展覽更有話題性，「怎料最後『蝦碌』收場。」
賴憶南的「新獅子山精神」是怎麼樣的？他沒有直接回應，卻說出了許多人的心聲：「現在的人，就算有理想，但往往不能實踐。」那豈不是很悲哀？他點點頭。「但悲哀得來，現在卻多了人敢於有夢想，而不是理想。」
想起John Lennon的《Imagine》金句：「You may say I am a dreamer, but I'm not the only one.」理想也好，夢想也好，可能最後都只是一場空。「但至少活得開心。」
你的「新獅子山精神」又是甚麼？
（2015年7月21日，星島日報，副刊E07）
2015年7月20日 星期一
【雜文】雜果綠豆沙
一天晚上，跑步過後，我選了另一條不常經過的路回家去，途經一個公共屋邨與毗鄰商場。早就知道那裏有一個小販集中的夜間小市集，卻不曾光顧，擇日不如撞日，這趟便決定湊湊熱鬧。
那個時候小市集不算十分熱鬧，但氣氛不錯，我走到一個糖水檔前，與十來人一起輪候，然後拿着一碗雜果綠豆沙，歡天喜地，跑到附近公園，獨個兒享受。
運動後吃着透心涼的水果和綠豆糖水，那種滿足感和幸福感，飽滿了我的心。然後決定，下次跑步，也要走這樣的回頭路。
我是屋邨仔，生長於一個給小販簇擁的環境，甚麼生菜魚肉、碗仔翅、串燒雞牛豬肉、咖喱魚蛋燒賣、夾餅雞蛋仔，曾經餵飽我一個個下午和黃昏。
後來搬家去了，生活環境改變，熟食小販的食物也愈吃愈少，那不是因為經濟能力提升，轉吃珍饈百味，而是當局打擊小販的政策奏效，街上只准商場林立，謝絕小販檔攤。
我有時會有那種小資情懷，愛喝Starbucks咖啡的香濃，但同樣懷念庶民街頭食物的味精與美味。那應該不是那麼矛盾、衝突、對立吧？為甚麼不能兩者兼得、豐富市容？
小販或許帶來衛生、食物安全等問題，但一刀切把事情割捨，只是最不動腦筋，卻永遠不是最有效的方法。
（2015年7月20日，星島日報，副刊E07）
那個時候小市集不算十分熱鬧，但氣氛不錯，我走到一個糖水檔前，與十來人一起輪候，然後拿着一碗雜果綠豆沙，歡天喜地，跑到附近公園，獨個兒享受。
運動後吃着透心涼的水果和綠豆糖水，那種滿足感和幸福感，飽滿了我的心。然後決定，下次跑步，也要走這樣的回頭路。
我是屋邨仔，生長於一個給小販簇擁的環境，甚麼生菜魚肉、碗仔翅、串燒雞牛豬肉、咖喱魚蛋燒賣、夾餅雞蛋仔，曾經餵飽我一個個下午和黃昏。
後來搬家去了，生活環境改變，熟食小販的食物也愈吃愈少，那不是因為經濟能力提升，轉吃珍饈百味，而是當局打擊小販的政策奏效，街上只准商場林立，謝絕小販檔攤。
我有時會有那種小資情懷，愛喝Starbucks咖啡的香濃，但同樣懷念庶民街頭食物的味精與美味。那應該不是那麼矛盾、衝突、對立吧？為甚麼不能兩者兼得、豐富市容？
小販或許帶來衛生、食物安全等問題，但一刀切把事情割捨，只是最不動腦筋，卻永遠不是最有效的方法。
（2015年7月20日，星島日報，副刊E07）
【視藝】林鳴崗 繪畫之旅
走遍世界各地的林鳴崗，最近在港揭幕的畫展，名為《生命——旅程》，觀眾來到展覽，猶如經歷他精采的創作人生。
台上一秒鐘，台下十年功，「一眨眼便畫了四十多年，時間過得太快，但藝術世界太廣博，我只好努力去畫。」
他近年回流香港，創作步伐不怠慢，時刻揮筆作畫，期待碰到更多知音人。
大自然被人類破壞嚴重，林鳴崗近年的作品，都關注大自然發出的聲音。「海浪、石頭、青苔，都有生命，都有情感，我想用繪畫探討這些東西，帶出訊息。」展覽展出約六十幅精品油畫，都以大自然為描畫對象，凸顯他對大自然的真切理解，還有欣賞崇敬之情。
展覽分為《法國風情》、《中國風韻》和《香港濃情》三部份，尤其是後兩者，他以西方繪畫技巧畫出東方美。他稱所有畫中景色，都是親身經歷，即場寫生，捕捉感受，然後仔細雕琢，有時以意創造，有時刪減補筆。
本地觀眾或許對《香港濃情》特別關注。結合寫實派和印象派風味的《浪》，不到展覽現場，是感受不到氣勢，以及箇中層次、肌理、光感。還有《晨霧香港》、《華燈初上》、《三門仔小港灣/香港郊外》等等，幅幅佳作。
「我還花了兩、三年時間，集中畫香港的樹木，我稱之為《生命之樹》系列，可惜這次未有展出。」然而展場裏仍然掛着一幅《許願樹/香港》，紅光燦爛，大鳴大放。「香港有海、有島、有樹木，還有南生圍的鳥，全都很美，作為香港畫家，我覺得有必要繪畫自家風景。」
不止記錄，「還有前人未講的東西，以及這個時代面臨的問題，都能通過油畫、風景畫，演繹展示。」除了自然生態，建築物也有美感。「香港是國際大都會，建築物也經常給我帶來挑戰。」
很多地方等待發掘
著名油畫家及散文家林鳴崗，生於福建福州，一九七八年移居香港，其後於香港美術專科學校畢業，為了追求更高的藝術情操，他在一九九○年遠赴巴黎留學，畢業於巴黎國立高等美術學院，隨後花了一年多時間，在羅浮宮潛心臨摹大師作品，吸取養份，繼而發展出個人獨特的藝術風格，而他的法國之旅，一走便二十載。
從《四季變化中的小教堂/組畫》、《大雪紛飛》等作品中，觀眾能感受到他對這個美麗又浪漫國度之神往。「一踏進巴黎，我完全放空自己，猶如海綿盡情吸收，巴黎給了我很多靈感。」然而，跟許多留法中國藝術家一樣，處身西方，一個亞洲人，難免被看低一線。「要多花幾倍的努力，後來才拾回一點點自信。你有實力，他們自然會尊重你。」
在歐洲飽覽秀麗風光後，到了二○○○年代，他開始有了懷鄉之情。「中國的奇山異水，根本便是歐洲多個國家的總和，還有很多地方等待我去發掘。」於是他便挾着其高超成熟的繪畫技巧，一年數遍，重回中華大地，於是便有了《客家老屋/福建》、《長白山秋色》等《中國風韻》系列作品。
這次個人展覽後，林鳴崗出任主席的香港油畫研究會，將於十月二十七日至十一月九日，假中央圖書館舉行《香港油畫大展2015》，匯聚力量，把優秀的本地油畫作品展示觀眾眼前，「油畫是國際語言。」
中國地大物博，還有許多秀麗景觀，等待他以豐富顏彩，塗抹畫布上，與知音者分享，談到心願，「我想成為中國最好的風景畫家。」
（2015年7月20日，頭條日報P39共同空間）
台上一秒鐘，台下十年功，「一眨眼便畫了四十多年，時間過得太快，但藝術世界太廣博，我只好努力去畫。」
他近年回流香港，創作步伐不怠慢，時刻揮筆作畫，期待碰到更多知音人。
大自然被人類破壞嚴重，林鳴崗近年的作品，都關注大自然發出的聲音。「海浪、石頭、青苔，都有生命，都有情感，我想用繪畫探討這些東西，帶出訊息。」展覽展出約六十幅精品油畫，都以大自然為描畫對象，凸顯他對大自然的真切理解，還有欣賞崇敬之情。
展覽分為《法國風情》、《中國風韻》和《香港濃情》三部份，尤其是後兩者，他以西方繪畫技巧畫出東方美。他稱所有畫中景色，都是親身經歷，即場寫生，捕捉感受，然後仔細雕琢，有時以意創造，有時刪減補筆。
本地觀眾或許對《香港濃情》特別關注。結合寫實派和印象派風味的《浪》，不到展覽現場，是感受不到氣勢，以及箇中層次、肌理、光感。還有《晨霧香港》、《華燈初上》、《三門仔小港灣/香港郊外》等等，幅幅佳作。
「我還花了兩、三年時間，集中畫香港的樹木，我稱之為《生命之樹》系列，可惜這次未有展出。」然而展場裏仍然掛着一幅《許願樹/香港》，紅光燦爛，大鳴大放。「香港有海、有島、有樹木，還有南生圍的鳥，全都很美，作為香港畫家，我覺得有必要繪畫自家風景。」
不止記錄，「還有前人未講的東西，以及這個時代面臨的問題，都能通過油畫、風景畫，演繹展示。」除了自然生態，建築物也有美感。「香港是國際大都會，建築物也經常給我帶來挑戰。」
很多地方等待發掘
著名油畫家及散文家林鳴崗，生於福建福州，一九七八年移居香港，其後於香港美術專科學校畢業，為了追求更高的藝術情操，他在一九九○年遠赴巴黎留學，畢業於巴黎國立高等美術學院，隨後花了一年多時間，在羅浮宮潛心臨摹大師作品，吸取養份，繼而發展出個人獨特的藝術風格，而他的法國之旅，一走便二十載。
從《四季變化中的小教堂/組畫》、《大雪紛飛》等作品中，觀眾能感受到他對這個美麗又浪漫國度之神往。「一踏進巴黎，我完全放空自己，猶如海綿盡情吸收，巴黎給了我很多靈感。」然而，跟許多留法中國藝術家一樣，處身西方，一個亞洲人，難免被看低一線。「要多花幾倍的努力，後來才拾回一點點自信。你有實力，他們自然會尊重你。」
在歐洲飽覽秀麗風光後，到了二○○○年代，他開始有了懷鄉之情。「中國的奇山異水，根本便是歐洲多個國家的總和，還有很多地方等待我去發掘。」於是他便挾着其高超成熟的繪畫技巧，一年數遍，重回中華大地，於是便有了《客家老屋/福建》、《長白山秋色》等《中國風韻》系列作品。
這次個人展覽後，林鳴崗出任主席的香港油畫研究會，將於十月二十七日至十一月九日，假中央圖書館舉行《香港油畫大展2015》，匯聚力量，把優秀的本地油畫作品展示觀眾眼前，「油畫是國際語言。」
中國地大物博，還有許多秀麗景觀，等待他以豐富顏彩，塗抹畫布上，與知音者分享，談到心願，「我想成為中國最好的風景畫家。」
（2015年7月20日，頭條日報P39共同空間）
2015年7月15日 星期三
【雜文】星象
許多人說，朋友是一面鏡子，能反照出自己的不同面向，此話不假。據說十二星座就分為四大象限，分別為風象、火象、水象、土象，以水象為例，這個象限包括雙魚座、巨蟹座和天蠍座，這三個星座的人普遍會夾得來，如果是情侶，則是天造地設的一對云云。
我是巨蟹座，身邊的確有不少雙魚座和天蠍座的朋友，又據說水象星座的人，本質性格多比較感性、幻想豐富、情感多變，怎麼樣的人結識怎麼樣的朋友，相似氣質的人就是容易走在一起。我便從雙魚座朋友身上看到自己的敏感細膩和崇尚浪漫，也在天蠍座朋友身上找出自己的低調銳利和愛恨分明。
我不迷信星座學說，但作為統計和參考，的確又有其有趣之處。計算起來，除了雙魚座和天蠍座這兩個水象鄰居，我還有不少金牛座和處女座的朋友，普遍都相當投契，但不知這代表甚麼了。談到處女座，我家中就有三個處女座的姊妹，我覺得我可能比處女座更了解處女座（一笑）。
金牛座和處女座都屬土象，另一土象星座是山羊座，我較少認識山羊男女，不過最尊敬的日本作家村上春樹，便是山羊座。不知這又代表甚麼呢？
（2015年7月15日，星島日報，副刊E07）
我是巨蟹座，身邊的確有不少雙魚座和天蠍座的朋友，又據說水象星座的人，本質性格多比較感性、幻想豐富、情感多變，怎麼樣的人結識怎麼樣的朋友，相似氣質的人就是容易走在一起。我便從雙魚座朋友身上看到自己的敏感細膩和崇尚浪漫，也在天蠍座朋友身上找出自己的低調銳利和愛恨分明。
我不迷信星座學說，但作為統計和參考，的確又有其有趣之處。計算起來，除了雙魚座和天蠍座這兩個水象鄰居，我還有不少金牛座和處女座的朋友，普遍都相當投契，但不知這代表甚麼了。談到處女座，我家中就有三個處女座的姊妹，我覺得我可能比處女座更了解處女座（一笑）。
金牛座和處女座都屬土象，另一土象星座是山羊座，我較少認識山羊男女，不過最尊敬的日本作家村上春樹，便是山羊座。不知這又代表甚麼呢？
（2015年7月15日，星島日報，副刊E07）
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